POLLO A LA NARANJA


Es muy fácil de hacer.
El otro día estuve en la carnicería , y vi el pollo y se me encendió la bombilla.Lo compré entero (sin cabeza, que si no me da algo....) y la verdad que se me ha roto entero en el horno.
Pero ha quedado rico, un poco destrozado pero rico.
Solo necesitamos el pollo, 2 cebollas ,el zumo de dos naranjas, y un poquito de agua con una pastillita de caldo.
Antes de meterlo al horno, lo he "pringao" bien de aceite y sal. Ya dentro, esperamos a que esté un poco doradito para añadirle la cebolla en rodajitas, el zumo y la pastillita. y dejamos que se haga lentamente.... y el resultado es el de la foto....
Yo creo que se me ha roto , por que mi madre me dijo que le diera alguna vueltecilla para que se hiciera bien, y...me he pasado, me he "liao" a darle tantas vueltas que ha salido mareado!
Chicas con una vuelta sobra!
Bsitos

6 comentarios:

Sonia dijo...

Mayi, da igual que se rompa un poco, porque tiene una pinta estupenda y el sabor se queda se rompa o no.

Un besito,

Vanesuky dijo...

Que facilito!!Yo nunca lo he hecho con naranja, y mira que como pollo, pero así lo tengo que probar.
Un besino!!

Rosa dijo...

A mi me pasa como a Vanesuky, que me estan saliendo hasta espolones de la de pollo que como y jamás de los jamases la hice así, pero vamos que pienso hacerlo pero ya, por que tiene una pinta deliciosa.
Un besito wapisima

X dijo...

May, al igual que Sonia te digo que aunque se rompiese un poquito, da igual. El sabor es lo que cuenta a la hora de comerselo y el tuyo tiene una pinta fantástica.Por cierto, he de probar lo de la naranjita.

un besazo, guapisima :D

isdaya dijo...

Muy rico Mayi, yo lo veo estupendo y por lo de romperse... que mas da!! si hay que romperlo igualmente para comerlo, eso que te ahorras despues.
Lo veo precioso y bien rico que debio quedar.
Me la apunto ;)
Un besete.

ChRiS dijo...

yo no le doy ni vueltaaaaaaas, lo meto en una bolsa y lo hago en el micro que pringa menos y queda igual, jajajaja.

Xitos, se feliiiiiiz!!!

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